Aktionen
Inspirierend
anders.
Was ist das Schöne an Tee?
Kaum ein anderes Getränk bietet eine solche Vielfalt mit unendlichen Variationen. Mit unserem Editions-Tee möchten wir Sie inspirieren, aus dem Genuss ein Erlebnis zu machen. Dazu präsentieren wir Ihnen Jahr für Jahr neue, ungewöhnliche Teemischungen in limitierter Auflage.
- Aromatisierter Früchtetee mit Schwarztee: mit Kurkuma und der spritzigen Note von Limonen
- Spitzengenuss! Die Qualität von losem Tee schön verpackt in einer Tee Pyramide
- Im Geschmack leicht süßlich exotisch, mit angenehm würziger Note
- Heiß oder auf Eis ein Genuss!
Rezeptidee
Indian
Summer
Eistee ohne Alkohol
Eistee mit Limo Kurkuma, Zukersirup,
Limettensaft und frischen Minzen
Rezeptidee
Kurkuma
Crush
Tee-Cocktail mit Alkohol
Tee-Cocktail mit Limo Kurkuma,
Pfirsichlikör und Zitronen
Jetzt
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Runden Sie den Gesamtauftritt ab:
- Tischaufsteller
- Tee-Rezepte zur Inspiration
Bühne
Frei
für die neue Keo-Edition: Kapmary
Dieser spritzige Früchtetee-Mix mit Physalis und Pfeffer ist das Highlight jeder Teekarte: egal ob heiß oder auf Eis. Süßfruchtig und leicht scharf im Nachklang eignet sich Kapmary auch als Basis für spannende Sommerdrinks. Setzen Sie neue Genuss-Trends mit unserer einzigartigen Teemischung!
Rezeptidee
Kapmary
Kiss
Eistee ohne Alkohol
Eistee mit Keo Kapmary,
Mango-Maracujasaft
und Limettensaft
Rezeptidee
Phy Phy
Spritz
Tee-Cocktail mit Alkohol
Tee-Cocktail mit Limo Kurkuma,
Aperol, Orangensaft und Prosecco
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- Tischaufsteller
- Tee-Rezepte zur Inspiration
Was ist eigentlich
Café Frappé –
meist kurz Frappé genannt?
Frappé kommt vom französischen Wort „frapper“, das auf Deutsch „schütteln, schlagen“ bedeutet. Erfunden hat das Getränk wohl ein Grieche in den 1950er Jahren, als er kein heißes Wasser für seinen Kaffee hatte. Heraus kam der „geschüttelte, kalte Kaffee“, der bis heute vor allem im mediterranen Raum beliebt ist.
Rezeptideen
Sommer im Glass
5 tolle Geschmacksrichtungen
Vanilla Virgin Frappé Schmeckt cremig-fein vanillig
Choco Virgin Frappé Herrlich schokoladiger, nicht zu süßer Trinkgenuss
Espresso Choco Frappé Schokoladiger Frappé mit feiner Espresso-Note
Café Frappé Der Klassiker – aromatisch, erfrischender Kaffeegenuss
Caramel Espresso Choco Frappé Eiskalter Wachmacher mit Karamellnote
Frappt gut!
Das bringt Ihnen die Aktion:
- Mediterranes Sommer-Feeling in Ihrem Lokal
- Abwechslung auf der Karte mit spannenden Frappé-Kreationen
- Begeisterte Gäste
- Steigerung von Kaffee- und Trinkchocoladenabsatz
Kalt gebrüht.
Gegenüber der herkömmlichen Kaffeezubereitung mit heißem Wasser wird bei Cold Brew Kaffee handwarmes Wasser verwendet. Die Ziehzeit beträgt je nach Gusto 17 bis 24 Stunden. Durch das kühle Wasser kommen die Geschmacksnuancen der Kaffees wunderbar zur Geltung. Bitterstoffe werden nicht gelöst und die sortenspezifischen Noten der Kaffees treten intensiv hervor.
Unsere Sorten
Nitro Cold Brew
Nitro Cold Brew Coffee wurde vor wenigen Jahren in den USA entdeckt und hat sich seitdem schnell über den gesamten Globus verbreitet. Die Basis bildet Cold Brew (über 17 – 24 Stunden kalt extrahierter Kaffee), der in einem geschlossenen System mit Stickstoff (engl. Nitrogen) versehen wird.
Charakteristisch für Nitro Coffee ist eine feinperlige Textur, die Schaumkrone und vor allem ein cremig süßer Geschmack – ganz ohne Zucker. Sowohl pur als auch als Basis für Cocktails herrlich erfrischend.
Yirgacheffe
Yirgacheffe stammt aus dem gleichnamigen Anbaugebiet in Äthiopien, dem Ursprungsland des Kaffees. Der ist leicht, aber hoch-aromatisch. Er besticht durch seinen typisch kräuterig-würzigen Geschmack – dem Moccaflavour – gepaart mit feinen blumigen Aromen.
Rico Blend
Eine Mischung herausragender Arabica-Kaffees aus dem Hochland Süd- und Mittelamerikas sind die Basis für unseren Cold Brew Coffee. Er schmeckt schokoladig und intensiv, elegant abgerundet mit einer leicht frischen Note. Perfekt für alle, die eher kräftige Kaffees bevorzugen.
Rezeptideen
Heiße Teesaison mit
Cozy
Winter Time
Winterkräutertee mit Zimt-Vanille-Geschmack
Eine wohlig wärmende Auszeit für Ihre Gäste an einem kalten Wintertag: In Cozy Winter Time vereinen sich feine Apfelstückchen mit Orangenschalen und Zimtrinde zu einem fruchtig-würzigen Tee, der zart nach Vanille duftet.
Fein abgestimmte Mischung aus Früchten, Kräutern, Rooibos und Gewürzen.
Schmeckt Groß und Klein zu jeder Tageszeit, da ohne Koffein.
Die Qualität von losem Tee in Tea Champs, in schöner Verpackung.
Auch als Basis für Punsch und Glühwein bestens geeignet.
Sehr gut! Mit 19 von 20 Punkten bewertet Interseroh die Recyclingfähigkeit unserer Teekuverts. Sie sind die ersten, die dieses Siegel tragen.
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- Teekärtchen
- Poster
Saisonales Highlight:
Dallmayr
wintermischung
Rooibos Orange-Zimt
Fröhliches warm-up! Mit einem echten Highlight starten wir gut vorbereitet in die Hauptsaison für Tee. Die Dallmayr Wintermischung erweitert unser Angebot und verbreitet mit ihrem winterlichen Aroma entspannte Teelaune in der kalten Jahreszeit.
Fröhliches warm-up!
Die Basis bildet Rooibostee, der mit Orangenschale, Zimt und Mandelflakes verfeinert wird.
Leicht süß, weich und harmonisch im Geschmack.
Spitzengenuss! Die Qualität von losem Tee schön verpackt in einer Tee Pyramide.
Besonders in der kalten Jahreszeit ein Genuss!
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Leidenschaft für die Gastronomie
Dallmayr, Allegretto, Azul, Heimbs, I·O und Keo bieten Ihnen die ganze Welt des Genießens rund um Kaffee, Tee und Trinkschokolade. Seit Jahrzehnten bekannt als verlässliche Partner der Gastronomie, bündeln wir unser Expertenwissen in einer einzigen Vertriebsgesellschaft: der Dallmayr Gastronomie Service GmbH & Co. KG.
Mit dichtem, flächendeckendem Kundenservice, einem Sortiment, das keine Wünsche offen lässt, und viel Liebe zum Detail arbeiten wir immer am Ziel, unsere Kunden noch erfolgreicher zu machen.
Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit!
Rundum-Kaffee-Service
für Ihre Gastronomie
Unsere Erfahrung reicht von der Kaffeebohne bis zur Zubereitung. Wir beraten Sie bei der Auswahl der Gastro-Kaffeemaschine für Ihr Hotel oder Restaurant, inklusive maßgeschneidertem Finanzierungsmodell. Gerne schulen wir Ihr Personal, damit die Qualität unserer Kaffee- und Teespezialitäten auch in die Tasse kommt. Unser Außendienst ist deutschlandweit für Sie vor Ort.
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!